Am 1. März ist meteorologischer Frühlingsanfang. Höchste Zeit also, einen Blick zurück auf die gastronomischen Neueröffnungen der vergangenen Monate zu werfen. Wir stellen euch Cafés und Restaurants vor, die im Winter 2025/26 in Essen eröffnet haben.
Essen hat eine neue Adresse für handpuled Noodles: Yao’s Nudelhaus in der Innenstadt liegt gleich um die Ecke vom Kopstadtplatz und serviert die chinesischen Biang Biang Nudeln in unterschiedlichen Varianten. Neben Rindfleisch und Hähnchen könnt ihr die auch mit verschiedenen Gemüsesorten on top bestellen. Alle Gerichte gibt’s hier auch mit knallgrünen Spinatnudeln. Eine richtig gute Alternative, falls ihr mal was Neues probieren wollt. Wenn euch an kalten Tagen eher nach einem heißen Süppchen ist, gibt's bei Yao’s Nudelhaus auch Ramen – die Nudeln sind in diesem Fall etwas dünner, aber ebenfalls hausgemacht.
Yao’s Nudelhaus | Kastanienallee 92, 45127 Essen, Dienstag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr, Samstag und Sonntag durchgehend 12:00 - 21:00 Uhr | Mehr Info
Seit Dezember bereichert Mama’s Pitas die Kettwiger Rathaus-Arkaden mit traditionellem Handwerk statt Massenware.Der Blätterteig für die Pitas wird nach albanisch-griechischem Familienrezept noch selbst gezogen und wahlweise mit Schafskäse, Lauch oder Spinat gefüllt. Neben herzhaften Omelettes gibt es sonntags ein Brunch-Buffet von 8 bis 14 Uhr. Wer es süß mag, greift zum hausgemachten Feigenkuchen und kombiniert das Ganze unaufgeregt mit einem klassischen Freddo Espresso.
Mama’s Pitas | Schulstraße 4, 45219 Essen, Montag, Dienstag, Freitag 8:00 - 20:00 Uhr, Mittwoch 8:00 - 18:00 Uhr, Samstag 10:00 - 20:00 Uhr, Sonntag 10:00 - 18:00 Uhr | Mehr Info
Wen es nach Bochold verschlägt, der oder die ist als Fan der indischen Küche im neuen indischen Restaurant »Prem« goldrichtig. Neben Klassikern wie Butter Chicken, Chicken Tikka Masala und einer Vielzahl an Lamm- und Fischgerichten erwarten euch an der Haus-Berge-Straße, seit Anfang Januar, auch eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Spezialitäten wie Dal Tarka, Aloo Masala, Alu Gobhi oder Mattar Paneer. Dazu gibt es leckere Beilagen wie Butter- oder Garlic Naan und Spicy Papadam, ein knuspriges Brot aus Linsenmehl.
Prem | Haus-Berge-Straße 179, 45356 Essen, Dienstag bis Freitag 11:00 - 14:15 Uhr, 16:30 - 22:00 Uhr, Samstag 15:00 - 22:00 Uhr, Sonntag 12:30 - 21:45 Uhr | Mehr Info
Frintropss Adresse für japanische, vietnamesische und chinesische Spezialitäten ist das neue TŌA Taste of Asia, das Ende Januar eröffnet hat. Linh Hoang und Lam Do haben aus der ehemaligen Traditionskneipe Alt Frintrop ein modernes und stylishes Restaurant gemacht, das sich der asiatischen Fusion-Küche verschrieben hat. Ergänzt wird das Angebot durch eine große Sushi-Auswahl und verschiedenste Nudelsuppen. Das Gute: Auch Veganer*innen haben sowohl bei den vietnamesischen als auch bei den japanischen Gerichten eine große Auswahl.
TŌA Taste of Asia, Frintroper Straße 417, 45359 Essen, Dienstag bis Freitag 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Samstag 14:00 - 22:00 Uhr, Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr | Mehr Info
Seit Ende Februar erwartet euch ein neues All-You-Can-Eat-Konzept im Ishi Restaurant an der Kastanienallee. Dort bekommt ihr Japanese BBQ & Sushi mit typisch japanischen Zutaten. Das Besondere: Ihr bereitet euch euer Essen auf einem Tischgrill selbst zu. Es gibt verschiedene Cuts vom Rind, Lamm oder Hähnchenfleisch und Meeresfrüchte wie Garnelen oder Jakobsmuscheln und feine Fischfilets. Dazu stehen zahlreiche asiatische Beilagen (darunter auch chinesische) und natürlich Sushi-Varianten am Buffet für euch bereit. Im Preis von 39,80 Euro ist nicht nur das Japanese BBQ & Sushi inbegriffen, sondern auch alle Softdrinks, Wasser und Kaffee sowie Wein und Bier.
Ishi Restaurant | Kastanienallee 95, 45127 Essen, Dienstag bis Donnerstag 16:30 - 22:30 Uhr, Freitag und Samstag 16:30 - 23:30 Uhr, Sonntag 15:30 - 22:30 Uhr | Mehr Info
Wer in der City unterwegs ist, sollte bei Mr.Sha vorbeischauen. Ob Falafel, Beef & Chicken Shawarma, Hummus, Halloumi oder doch alles auf einmal – im Urban-Casual-Imbiss an der Kettwiger Straße könnt ihr euch zu fairen Preisen quer durch die Levante-Street-Food-Küche essen. Neben Fleischgerichten findet ihr hier auch ausreichend Veggie-Optionen – ein Ort also, in dem alle glücklich werden. Auch in Düsseldorf findet ihr Mr.Sha »The Best Beef & Chicken Shawarma in Town« und ab 26. Februar nun die zweite Filiale in Essen.
Mr.Sha | Kettwiger Straße 23, 45127 Essen, Montag bis Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr | Mehr Info
