Mit viel Vorfreude schauen wir auf die wachsende und sich wandelnde Gastronomielandschaft – in der Essener kulinarischen Szene tut sich zurzeit einiges. Welche Cafés und Restaurants im Frühling neu eröffnet haben, findet ihr hier in unserer Auswahl.
Unter dem Motto »Phở the People« serviert das vietnamesische Restaurant 36 Streets an der Moltkestraße seit April traditionelle und authentische Gerichte nach Rezepten aus Hanoi. Vorspeisen wie knusprige Nem Rán Hà Nội Frühlingsrollen oder frische Gỏi Cuốn Sommerrollen, Hauptgerichte wie die traditionelle Rindersuppe Phở Bò, aber auch Desserts wie knusprige Sesambällchen erwarten euch hier. Dazu gibt es hausgemachte Hồ Tây Lemonade mit Mango. Und Veggie-Optionen gibt es zur Genüge, sodass Fleisch-Fans ihre Veggie-Freunde guten Gewissens mitnehmen können. Unbedingt probieren die Phở Trộn: eine intensiv marinierte, »trockene« Variante der traditionellen Reisbandnudelsuppe.
36 Streets | Moltkestraße 1, 45128 Essen, Dienstag - Freitag 11:30 - 15:00 Uhr & 17:00 - 21:30 Uhr, Samstag 11:30 - 22:00 Uhr, Sonntag, Feiertage 13:00 - 21:30 Uhr | Mehr Info
Auf der Rüttenscheider Straße zieht mit der neuen Officina del Gelato italienisches Traditionshandwerk ein. Seit April entsteht jede Sorte komplett ohne künstliche Zusätze direkt im hauseigenen Labor. Neben Klassikern wie echter Vanille oder cremiger Pistazie punktet die Vitrine vor allem mit fruchtigen Sorbets und Gelato. Eine tolle Erfrischung für sonnige Tage auf der Rü – einfach Eisgenuss in der Waffel oder im Becher.
Officina del Gelato | Rüttenscheider Str. 216, 45131 Essen, Montag bis Sonntag 12:00 - 21:00 Uhr | Mehr Info
Wer auf saftige Burger steht, ist bei Burgermeister auf der Kettwiger Straße, wo seit April fleißig gegrillt wird, genau richtig. Der beliebte Burgerladen aus Berlin setzt auf frische Zutaten und echtes Handwerk – sogar die Buns werden hier selbst gebacken. Auf der Karte findet ihr klassische Burger mit Fleisch, aber auch eine Veggie-Variante. Als Beilage gibt’s verschiedene Pommes-Variationen, von klassisch bis hin zu Chili-Cheese- oder Bacon-Onion-Fries. Und weil ein gutes Burger Menü ohne süßen Abschluss nur halb so schön ist, warten außerdem cremige Shakes wie Vanille Cookie Crumble oder Sticky Rice Mango sowie frisch gebackene Cookies auf euch.
Burgermeister | Kettwiger Strasse 2-10, 45127 Essen, Sonntag - Donnerstag 11:00 - 00:00 Uhr, Freitag, Samstag 11:00 - 2:00 Uhr | Mehr Info
Bei U MAMY in der Markthalle Königshof könnt ihr in den Genuss von osteuropäischem Streetfood kommen. Der neue Stand eröffnete im Mai und ist vor allem für seine traditionellen, gefüllten Teigtaschen bekannt. Auf der Karte findet ihr herzhafte Pelmeni mit Fleischfüllung, vegetarische Wareniki sowie knusprige Tschebureki. Das Besondere: Alle Teigtaschen werden von Hand nach traditionellen Rezepten frisch zubereitet. Ein idealer Ort für den Lunch in der Markthalle: Jede*r wählt das eigene Lieblingsgericht und bei gutem Wetter geht es zum Essen einfach nach draußen in den Biergarten.
U MAMY | Lindenallee 1 (Markthalle im Königshof), 45127 Essen | Montag - Samstag 11:00 - 21:00 Uhr, Sonntag 11:00 - 20:00 Uhr | Mehr Info
Seit Mai bietet das mexikanische Restaurant Tacolicious am Kennedyplatz, in den ehemaligen Räumen des Sausalitos, eine große Auswahl an kreativen Streetfood-Kreationen. Wer den Abend entspannt starten möchte, greift zu den käsigen Quesadillas mit Queso oder Datteln. Als Hauptspeise stehen prall gefüllte Burritos mit Chili con Carne oder die beliebten Philly Cheesesteak Soft Tacos auf der Karte, während die mexikanischen Bowls eine leichtere Alternative sind. Zudem rundet eine große Auswahl an Cocktails das Angebot ab. Und Veggie-Fans kommen bei den »Verdura«-, »Green Garden«- oder »Beet & Bliss«-Optionen voll auf ihre Kosten.
Tacolicious | Markt 1, 45127 Essen | Sonntag bis Donnerstag 15:00 - 23:30 Uhr, Freitag und Samstag 15:00 - 01:30 Uhr | Mehr Info
Seit Juni bringt das japanische Restaurant Hashimizu an der Rüttenscheider Straße traditionelle Gerichte auf den Teller: Von dampfenden Miso-Ramen über knusprige Karaage-Don-Bowls bis hin zu feinen japanischen Tapas wie frittierten Austern erwartet euch hier echte Vielfalt. Neben Vorspeisen wie knusprigen Gyoza-Teigtaschen oder Edamame steht vor allem das Prinzip »Dein Ramen, deine Wahl« im Mittelpunkt: Hier stellt ihr euch eure eigene Ramen-Kreation in drei Schritten aus feinen Brühen, Würzsaucen und Toppings wie Ente, Tofu oder Rindfleisch selbst zusammen – perfekt abgerundet durch hauseigene Yuzu- oder Litschi-Spritz-Kreationen, wahlweise auch als Mocktail.
Hashimizu Restaurant | Rüttenscheider Straße 268, 45131 Essen, Montag - Sonntag 11:00 - 21:30 Uhr | Mehr Info
Seit Juni bekommt ihr die Backwaren von Borbäcker Siebers – einer der beliebtesten Bäckereien Essens – nicht mehr nur in Borbeck, Frintrop oder Frohnhausen, sondern mit auch in ihrer neuen Filiale »Rabauken« in Rüttenscheid. Hier setzt die Bäckerei voll auf traditionelles Handwerk: Ihr dürft euch auf leckere Brote, frisch gebackene Buchteln und herzhafte Snacks für zwischendurch freuen. Eine tolle neue Anlaufstelle für echten, handgemachten Backgenuss.
Rabauken | Rüttenscheider Str. 48, 45130 Essen | Dienstag - Freitag 9:00 - 17:00 Uhr, Samstag 8:00 - 14:00 Uhr | Mehr Info
Und für alle Comfy- und Fast-Food-Fans gibt es übrigens noch Smashburger bei Goldies (Kettwiger Str. 9, auch bekannt für die Super Skinny Fries) oder die virale Croissant-Pizza von Crusty Slices (Limbecker Platz 13) zu entdecken.
2026 gibt es wieder jede Menge Food-Events, die ihr auf keinen Fall verpassen solltet. Ob Streetfood oder Gourmetküche, Weinfest oder kulinarische Schnitzeljagd.
